Ice pack freezer dirancang untuk pembekuan cepat dengan sistem kontak langsung antara produk dan plate evaporator. Terutama produk yang mengandung cairan. Rak plat stainless steel ukuran 63x46cm. Konstruksi kokoh, tebal dinding 7,5cm dengan nampan aluminium 60x40cm. Terdapat roda dan suhu mencapai -38°C.
Ice Pack Gea yang telah dibekukan berfungsi sebagai media pendingin untuk transportasi produk sebagai berikut, Ice pack suhu -20°C untuk frozen food, ice cream. Waktu yang dibutuhkan untuk membekukan ice pack berkisar 6-24jam. Ice Pack yang telah beku siap dioperasikan +6~10 Jam tergantung pada kotak penyimpanan dan frequensi buka tutup pintu.
Diperlukan 3kg Ice pack -20°C untuk menggantikan biang es 1kg. Ice pack dapat dipergunakan berulang-ulang. Selalu menyediakan 2 set, satu set untuk operasional dan yang lainnya untuk dibekukan kembali. Cairan dalam Ice pack tidak beracun karena sudah memenuhi standar Food Grade.
Ice Pack Freezer
Ice Pack Freezer
Ice Pack Freezer
Ice Pack Freezer
Ice Pack Freezer